家事がラクになる シンプルな暮らし　持たない ためこまない 使いまわす

内容・概要

「子育て、家事、仕事、忙しい毎日。
家事が苦手だし、ズボラな性格だし、毎日がてんてこまい…
でも、ていねいな暮らしに憧れる。どうしたらいいの?」
そんな疑問にこたえる、生活のヒント集。
家事、掃除、料理、家計のやりくり、手作り…など、
家しごとを楽しむためのアイデアがたくさん詰まっています。

■もくじ
第1章 台所仕事を楽しむ小さな工夫

毎日たくさん使う便利な白いふきん
料理がうまくいく優秀な鍋
料理効率を上げるキッチン収納
毎日の料理が楽しくなるキッチン道具
食費の無駄をなくす冷蔵庫のマイルール
中が見えるガラスの容器は便利
料理の色が映える白いお皿
台所の汚れはその日のうちにリセット
気持ちのいい一日は何もないテーブルから

第2章 家族が笑顔になる毎日のごはん

旬の食材で元気が出る朝ごはん
思い立ってから2時間で焼き上がる
野生酵母のパン
アレンジしていろんなパンを楽しむ
素材にこだわった体にやさしいおやつ
作るのも待つのもワクワクの梅シロップ
夏も冬も甘酒で腸美人に
簡単! 自家製の手打ちうどん
ホーローひとつでつくるおいしい無添加味噌
作りおきでアレンジを楽しみます
食材は最後まで捨てないで使いきる
時間がないときの定番メニュー
素材の味を引き立たせる調味料を選ぶ
天然素材のだしで深い味作り
体を整える三年番茶をいつもポットに
毎日の食卓に乾物を取り入れる
いろんな種類のお豆をよく食べます
家族の体をつくる食材選び
香味野菜はひと手間かけて保存する

第3章 心地よく暮らすための片づけ

持ち運びができるかごは収納に便利
指定席を決めれば探しものがなくなる
押し入れの中もきちんと整理
服の枚数と種類をスマホで管理
洗面所は、ものを外に出さない
好きな収納用品だと、扱いもていねいになる
書類はできるだけデータ化して処分
持ちものは時々全部出して見直す
玄関は「家の顔」。いつもすっきりきれいに
あまり見ないテレビは箱の中に収納
シンプルで軽い桐の小箱は子ども用の収納に
目ざわりな配線をスッキリ収納する

第4章 ストレスのないシンプル家事

人にも地球にもやさしい石けんを家じゅうで使う
毎日を乗りきるためのタイムスケジュール
汚れをためない掃除のコツ
部屋干しを快適にする
家事をラクにする工夫
大掃除でなく週一回の小掃除
職人の手作りほうきで掃除がもっと楽しく
グリーンは私の生活の一部
ストレスのない家計管理法 1
冷えを防いで病気にならない身体に
赤ちゃんにゆっくり気持ちよく寝てもらう
白いリネンで毎日を気持ちよく
肌に負担の少ないものを選ぶ

第5章 あるものを生かす長く大切に使う

古い鋳物のミシンで手作り
お気に入りのシャツをリメイク
針も糸も使わない手作りストール
おんぶひもの草木染め
娘のために布おもちゃを手作り
物を無駄にせず最後まで使いきる
洋服も小物もメンテナンスで長持ち
ホーローの小物を自分で修理する
形を変えられる家具は便利
家具はメンテナンスして美しさを保つ

【著者】中山あいこ
岐阜県生まれ、東京都在住、34歳。10歳の息子、0歳の娘を育てるワーキングマザー(事務職)。
家事も子育ても仕事も、「楽しむこと」がモットー。
料理は、作るのも、作ってもらうのも好きで、食べるのはもっと大好き。
身体にやさしくて簡単なレシピを、日々のごはんづくりの中で考案。
ズボラな自分のために、掃除しやすい部屋づくりを実践中。
2013年にブログをスタート。総アクセス数300万PV。メディアでも大人気。
シンプルで心地よい暮らしをテーマに日々を綴る。
「生活のメモ」http://seikatsunomemo.blogspot.jp/